产品目录
山楂饼
柿饼
熟地瓜干
其它
联系方式

澳门金沙js777.am

地址:山东青州王坟镇金家工业园

电话:0536-3736018

传真: 0536-3807537

联系人:张经理

网址:www.hexingfood.com

您当前的位置 →详细信息
螃蟹和柿饼为什么不能一起吃

每年螃蟹大量上市的季节也正是柿子成熟的季节,但螃蟹与柿饼却是餐桌上的“冤家”。那么大家知道螃蟹和柿饼为什么不能一起吃吗?小编来为大家解释一下。

 因为螃蟹与柿饼均属寒性食品,同时吃易引起胃寒腹疼等症状。从成分结构上来看,蟹肉的蛋白质较丰富,而柿饼含很多鞣酸,蛋白质遇到鞣酸后会凝结成硬块,积在胃肠里会影响消化功能,有腹痛、呕吐、腹泻的反应,严重的可以阻塞胃肠道,出现肠梗阻,伴随剧烈的腹痛、呕吐,有时甚至会引起胃出血。这在医学上称为“柿石症”或叫“柿团症”。而这番说法,在《本草纲目》里也有记载:“凡柿同蟹食,令人作泻。”而《本草纲目》中也记载了这样一个病例:“一人食蟹,多食红柿,至夜大吐,继之以血,昏不省人。一道者云:惟木香可解。乃磨汁灌之,即渐苏醒而愈也”。《本草纲目》中记载的这个病例无疑告诉了两件事:一、螃蟹与柿子不能同食;二、如果螃蟹与柿子同时吃了,发生副作用,应该用木香(一种草本植物的根)磨汁灌服解救。


  上一页:柿饼食用禁忌       下一页:山楂的美容功效您知道吗?
Copyright © 2015,澳门金沙js777.am, All Rights Reserved
地址:山东青州王坟镇金家工业园 电话:0536-3736018 传真: 0536-3807537 联系人:张经理
鲁ICP备06001000号
澳门金沙js777.am
Baidu
sogou